Бесплатная доставка
по Санкт-Петербургу и Всеволожску
на сумму от 700 р., отправка по России
Товары в корзине

Синяковый

  • 0 ₽
  • 100 ₽
  • ✔ В наличии
  • Вес: 0.26 кг.
100 ₽
180 ₽
360 ₽
600 ₽
820 ₽

Количество:

+ -
  • 100 ₽
Поделиться:


Сбор 2019 г., Тамбовская обл., п.Заметчино.

Смешное название синяк, но цветок симпатичный (разве бывают несимпатичные?))) 

Синяковый мёд обладает успокаивающими свойствами, укрепляет нервную систему. Помогает при заболеваниях сосудов, атеросклерозе, кашле, бронхите. Компрессы с этим мёдом используют при ушибах, ожогах, ранах... В общем-то не так это и важно, когда он вкусненький)))

Лаб. анализ в норме:
✔ диастаза 12,4 ед. Готе
✔ влажность 16,1%
✔ редуцир. сахаров 94,23%
✔ сахароза 2,88%


Пыльцевой анализ прошлогоднего мёда из Ботанического института не подтверждает пыльцевой анализ из лаборатории, который говорит, что превалирует семейство крапивных. Всё-таки по описанию мёда я больше склонен верить анализу из Ботанического института:
Синяк 78 %
Розоцветные (3 рода) 5 %
Коровяк 3 %
Подсолнечник 3 %
Зонтичные 1%
Лютик 1%
Бодяк 1%
Пузырчатковые1%
Астровые 1%
Щавель 1%
Неопределенные 5 %
Заключение. Анализ тамбовского меда на содержание и качество пыльцы в образце показал, что мед является монофлерным, синяковым, в котором основное содержание принадлежит пыльце синяка, которое составляет 78%. Остальные таксоны представлены единичными зернами. Качество пыльцы прекрасное, она объемная, с четкими морфологическими признаками, не встречено стерильной или уродливой, что свидетельствует о благополучной экологической обстановке территории, с которой собирался пчелами нектар.