Бесплатная доставка от 1 кг
по Санкт-Петербургу и Всеволожску,
отправка по России
8-911-0930038

Заказать бесплатный звонок

Отправить заявку
Группа ВКонтакте, отзывы
Товары в корзине

Белая акация

  • 165 ₽
  • 141 ₽
141 ₽
282 ₽
470 ₽
640 ₽
50 ₽

Количество:

+ -
  • 165 ₽
  • 141 ₽
Сбор 2016 г., Краснодарский край, Ейский район, д.Должанская.

Мёд мелкозернистый и непрозрачный, что не совсем характерно для чистой акации. Хоть процент акации и больший из того, чтоб было раньше, но видно на прозрачность и зернистость оказали влияние какие-то медоносы. С ложки стекает, мёд ещё не совсем густой по сравнению с другими видами. 

Лабораторный анализ (подробнее о проверке):

Здесь неправильно указали норму диастазного числа (для акации должна быть не <5). 
Вырезка из ГОСТ Р 54644-2011:


Пыльцевой анализ из Ботанического инстититута:

Как видно, акации 35%, что является довольно большим процентом, т.к. акация слабопредставлена по пыльце и достаточно наличия 7%, чтобы можно было назвать мёд акациевым.